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  1. 20.10.2022

    Aktualisierte und erweiterte große Überarbeitung, neue Themen und Schwerpunkte des neuen Lehrplan...

    Taschenbuch
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  2. 09.10.2019

    Das einbändige Arbeitsmaterial für den 'Jungen Koch' vereint Theorie- und Praxisteile. Abgestimmt...

    Taschenbuch
    22,90 €
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  3. 02.11.2023

    Dieses Lehrbuch ist abgestimmt auf die Lehrpläne der Bundesländer für die Ausbildung zum Fachprak...

    Taschenbuch
    40,30 €
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  4. 12.09.2023

    Das Fachbuch stellt die Vorschriften und mikrobiologischen Grundlagen der Lebensmittelhygiene, di...

    Taschenbuch
    42,30 €
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  5. 18.06.2025

    'Restaurant & Gast' ist ein modernes und zukunftsorientiertes Lehr- und Lernwerk für das 3. Ausbi...

    Taschenbuch
    17,90 €
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  6. 13.12.2024

    Wer im Gastgewerbe erfolgreich sein will, muss gut rechnen können. Darüber hinaus trägt Fachrechn...

    Taschenbuch
    24,30 €
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  7. 28.08.2024

    Enthält alle Themen der Lernfelder des 2. Ausbildungsjahres.

    Gebunden
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  8. 20.10.2022

    Die zweijährige Ausbildung des neuen Berufs 'Fachkraft Küche' ist identisch mit den ersten beiden...

    Taschenbuch
    42,30 €
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  9. 28.09.2023

    Die Arbeitshefte für die Reihe 'Einfach Koch(en) lernen - Fachpraktiker Küche' begleiten und ergä...

    Taschenbuch
    14,70 €
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  10. 18.12.2018

    Ein wertvolles Nachschlagewerk für alle gastronomischen Betriebe, da es die wichtigsten Gesetze u...

    Taschenbuch
    30,30 €
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  11. 14.04.2025

    Dieser Titel gibt Ihnen wertvolle Tipps und Hinweise zur Zwischen- und Abschlussprüfung. Er soll ...

    Taschenbuch
    25,90 €
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  12. 28.06.2024

    Enthält alle Themen der Lernfelder des 2. Ausbildungsjahres nach neuem Lehrplan.

    Gebunden
    16,90 €
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