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Unser Essen - Killer und Heiler
Matthias Riedl

Unser Essen - Killer und Heiler

Wie wir etwas gegen die Katastrophe auf unseren Tellern tun können
Gräfe u. Unzer AutorenV
Artikel-Nr.:
9783833883033
Erscheinungsjahr:
2022
Erscheinungsdatum:
03.12.2022
Seiten:
176
Autor:
Matthias Riedl
Gewicht:
658 g
Format:
207x177x26 mm
Sprache:
Deutsch

Beschreibung

Langbeschreibung

Falsche Ernährung ist weltweit Todesursache Nr. 1. Die Schuld wird den Betroffenen zugeschrieben - ein Trugschluss, festgeschrieben im Klischee des dicken, disziplinlosen Fast-Food-Fans. Grund genug für Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl, die wahre Geschichte hinter der alltäglichen (Fehl-)Ernährung als das darzustellen, was sie ist: ein Skandal - mit Politik, Wirtschaft und Krankenkassen in den Hauptrollen. Seine Hoffnung: Wenn jeder die Hintergründe kennt, können wir endlich als Gemeinschaft Maßnahmen einfordern, die den Einzelnen vor ernährungsbedingten Zivilisationskrankheiten schützen. Riedl zeigt auf, wie diese Maßnahmen aussehen könnten - und wie wir selbst im Kleinen gut für uns sorgen, bis sich im Großen etwas ändert...

Hauptbeschreibung
Ein Appell, was sich ändern muss und was jeder Einzelne beitragen kann - für mehr Gesundheit und ein längeres Leben
Kurzbeschreibung
Die Essenz aus 30 Jahren Berufspraxis: ein Weckruf vom bekannten und renommierten Ernährungsmediziner und TV-Doc Dr. Matthias RiedlDie Essenz aus 30 Jahren Berufspraxis: ein Weckruf vom bekannten und renommierten Ernährungsmediziner und TV-Doc Dr. Matthias Riedl

Dr. Matthias Riedl ist einer der renommiertesten deutschen Ernährungsmediziner. Der Diabetologe und Internist ist unter anderem Gründer des medicum Hamburg, Europas größtem Zentrum für Ernährung und Diabetes, sowie Berater für Krankenkassen und Fernsehsender. Seine diversen Tätigkeiten, Projekte, Vorträge und Vorlesungen entspringen dem übergeordneten Ziel, die Möglichkeiten einer optimierten Ernährung einem breiten Publikum zugänglich zu machen.
Unser Essen - Killer und Heiler

Riedl, Matthias
Gräfe u. Unzer AutorenV
ISBN 9783833883033
03.12.2022
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